Félegyházi tej SKYR az izlandi joghurt különlegesség

Készítette:  
Értékelje az írást
(7 szavazat)

Szerencsére egyre több gyártó kezdi felismerni, hogy érdemes jobb minőségű, kevesebb adalékanyagot tartalmazó terméket gyártani és a vásárlók is egyre inkább efelé hajlanak. Ritkán találni olyan joghurtot a magyar piacon, ami gyümölcsöt tartalmaz és nem csak aroma meg színezékanyagokból áll. Személyes kedvencem a Félegyházi tej SKYR izlandi joghurt különlegessége, amely amellett, hogy valódi gyümölcsöt tartalmaz, magas fehérjetartalommal is rendelkezik. 

A SKYR egy olyan tradicionális termék, amit a vikingek honosítottak meg Izlandon. Saját oltókultúrája van, magas fehérjetartalmát pedig a kiváló savó-kazein aránya adja. Emellett hagyományosan sovány tejből készül, ezért zsírtartalma csak 0,1%.  

A Félegyházi tej SKYR izlandi joghurt különlegessége jelenleg három ízben kapható: natúr, szamócás és barackos. A natúr kiszerelés 200 g-os, a két gyümölcsös pedig 150 g-os.

 

A natúr SKYR joghurt nem tartalmaz hozzáadott cukrot. Állagra kellemesen sűrű, talán a görög joghurthoz vagy a tejfölhöz hasonlítható. Ízre pedig kicsit savanykásabb.  Kiválóan alkalmazhatjuk főzéshez vagy gyümölcsökkel összekeverve tartalmas tízórai lehet.

Összetevők: hőkezelt tej, tejfehérje, joghurtkultúra

Átlagos tápérték 100g termékben

Energiatartalom

277 kJ / 65 kcal

Zsír

amelyből telített zsírsavak

0,1 g

0,1 g

Szénhidrát

amelyből tejcukor

4,1 g

4,1 g

Fehérje

12,0 g

0,05 g

 

 

Kedvencem a barackos SKYR, amelynek teljesen olyan íze van, mikor a nagymama házi baracklekvárját összekeverjük egy kis joghurttal. Felbontás és összekeverés után nem olyan az állaga, mint a megszokott joghurtoknak, ez is sűrűbb és egy kicsit szemcsésebb.

Összetevők: hőkezelt tej 20%, kajszibaracklekvár (50% kajszibarack, cukor, zselésítő anyag – pektin, savszabályozó – citromsav), tejfehérje koncentrátum, joghurtkultúra

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energiatartalom

420 kJ / 100 kcal

Zsír

amelyből telített zsírsavak

0,1 g

0,1 g

Szénhidrát

amelyből cukrok

15,2 g

14,2 g

Fehérje

9,3 g

0,05 g

 

 

A hagyományos, házias ízek rajongóinak kedvez a szamócás SKYR joghurt, amelyen szintén érezni a magasabb gyümölcstartalmat. Ez a termék is sűrűbb, de nekem így is szimpatikus, végre nem az a vizezett kinézet, mint az olcsóbb, más márkájú joghurtoknál.

Összetevők: hőkezelt tej, 20% szamócalekvár (50% szamóca, cukor, zselésítő anyag – pektin, savszabályozó – citromsav), tejfehérje koncentrátum, joghurtkultúra

Átlagos tápérték 100g termékben

Energiatartalom

420 kJ / 100 kcal

Zsír

amelyből telített zsírsavak

0,1 g

0,1 g

Szénhidrát

amelyből cukrok

15,2 g

14,2 g

Fehérje

9,3 g

0,05 g

 

 

Összességben nekem mindhárom Félegyházi SKYR izlandi joghurtkülönlegesség belopta magát a szívembe, nemcsak a magas fehérjetartalmával, hanem a nagyon finom ízével is. Egyetlen kis hátránya a cukortartalma, de ha azt nézzük, hogy nem kapni más olyan terméket a piacon, amely hasonlóan kiváló fehérje- és gyümölcstartalommal rendelkezik, akkor az is elnézhető. Szerintem mindegyik beilleszthető egy kiegyensúlyozott étrendbe és jól jöhet a napi fehérjebevitelünk növelésére. 

Elolvasva: 4868 alkalommal Utolsó frissítés: vasárnap, 16 április 2017 21:31

2 comments

Írja meg véleményét

A *-al jelölt mezők kitöltése kötelező. HTML kód használata nem engedélyezett!

 

Nem akarsz lemaradni? Kövess minket!

 

Az itt közzétett összetétel adatok cask tájékoztató adatok, az információk folyamatos frissítésén dolgozunk, de minden gyártói változást nem tudunk azonnal átvezetni. A tartalom szerzői jogvédelem alatt áll. A weboldal tartalma az üzemeltető szellemi terméke, amely kizárólag a vonatkozó törvényi kereteken belül használható fel. A cikkek megírása non profit jellegűek, nem volt befolyása a tartalmi részre egyetlen gazdasági társaságnak sem. A cikkben közzétett információk és adatok informatív jellegűek és szubjektívek. Előzetes írásbeli beleegyezés nélkül a weboldal tartalmi alkotóelemei sem nyilvános sem zárt adatbázisokban nem tárolhatóak. Beleegyezés megléte esetén sem változtathatók meg a weboldal tartalmi és formai alkotóelemei közzététel céljából, ill. azok nem használhatók fel a weboldal céljaitól eltérően.

Adatvédelmi tájékoztató

Weboldalunkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért elősegítéséért.
Adatvédelmi tájékoztatónkban megtalálod, hogyan gondoskodunk adataid védelméről.