ABY BIO Mákliszt, ha valami újat keresünk

Készítette:  
Értékelje az írást
(1 Szavazat)

A különböző diéták és étrendek elterjedése mellett egyre több különlegesebb liszt van jelen a piacon. A kókuszliszt, mandulaliszt és társai mellett már egy ideje kezd teret hódítani a mákliszt. Amellett, hogy a paleo étrend egyik nagy kedvence, a búzaliszt helyettesítésére kiváló alternatíva lehet.

A mákliszt tulajdonképpen a mák olajmentesített változata, ami így kevesebb omega-6 zsírsavat tartalmaz, viszont ásványi anyag és vitamin tartalma emellett is kiemelkedő marad. A mák hidegen sajtolása után, a fennmaradó pelletet finomra őrlik. Nem összekeverendő az őrölt mákkal, mivel a mákliszt beltartalmi értéke 30 %-kal magasabb. A búzaliszttel összehasonítva szénhidrát- és kalóriatartalma sokkal kevesebb, mindössze kb. 280 kcal/100 g. Magas fehérjetartalma magas rosttartalommal párosul, ezért vegánok vagy vegetáriánusok életmódjában is alkalmazható. Emellett nagymértékben található benne kalcium, vas, magnézium, illetve B1-, B2-, B6-vitaminok és E-vitamin, amelyek a csontritkulás megelőzősében játszanak fontos szerepet.

Jótékony élettani hatásai tekintve csökkentheti a koleszterin szintet és a vérnyomást. Kedvezően befolyásolja a vérkeringést és görcsoldó, gyulladáscsökkentő tulajdonságú. Nyugtatja az idegeket, valamint erősíti immunrendszerünket.

Mi most az ABY BIO Máklisztet próbáltuk ki. Ez a mákliszt vegán, gluténmentes és ráadásul még hazai termék is.  Érdekességként megjegyezném, hogy az ABY BIO csíráztatott termékei magyar szabadalom alapján készülnek. A gyártó ajánlása szerint natúr vagy gyümölcs joghurtba, müzlihez, reggeliző pelyhekhez keverve 2-3 teáskanállal adható. Kenyér, pogácsa sütéshez 10-20 %-ban felhasználható a liszthez keverve. Ezenkívül szerintem bármilyen süteményhez kiváló, nagyon finom muffinok készíthetők belőle. Eléggé kiadós liszt, sok folyadékot és vizet vesz fel, így takarékosan tudjuk felhasználni. Mellette szól, hogy a többi magliszthez képest jelentősen olcsóbb.

Összetevők: csökkentett olajtartalmú mákliszt (hidegen sajtolt mákmag préselvény felhasználásával)

Nettó tömeg: 300 g   Ár: 479 Ft

 

Átlagos tápérték

100 g

Energia

1360 kJ/325 kcal

Zsír

amelyből telített zsírsavak

13,0 g

1,6 g

Szénhidrát

amelyből cukrok

12,0 g

3,0 g

Fehérje

35,0 g

Rost

10,0 g

0,1 g

 

 

Elolvasva: 1853 alkalommal Utolsó frissítés: hétfő, 27 február 2017 19:48

Írja meg véleményét

A *-al jelölt mezők kitöltése kötelező. HTML kód használata nem engedélyezett!

 

Nem akarsz lemaradni? Kövess minket!

 

Az itt közzétett összetétel adatok cask tájékoztató adatok, az információk folyamatos frissítésén dolgozunk, de minden gyártói változást nem tudunk azonnal átvezetni. A tartalom szerzői jogvédelem alatt áll. A weboldal tartalma az üzemeltető szellemi terméke, amely kizárólag a vonatkozó törvényi kereteken belül használható fel. A cikkek megírása non profit jellegűek, nem volt befolyása a tartalmi részre egyetlen gazdasági társaságnak sem. A cikkben közzétett információk és adatok informatív jellegűek és szubjektívek. Előzetes írásbeli beleegyezés nélkül a weboldal tartalmi alkotóelemei sem nyilvános sem zárt adatbázisokban nem tárolhatóak. Beleegyezés megléte esetén sem változtathatók meg a weboldal tartalmi és formai alkotóelemei közzététel céljából, ill. azok nem használhatók fel a weboldal céljaitól eltérően.

Adatvédelmi tájékoztató

Weboldalunkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért elősegítéséért.
Adatvédelmi tájékoztatónkban megtalálod, hogyan gondoskodunk adataid védelméről.