Smoothie összetevők, amelyek a legunalmasabbat is feldobják

Készítette:  
Értékelje az írást
(1 Szavazat)

Mindenkinek megvan a kedvenc smoothie alapja, banán, tej, gyümölcsök, esetleg egy kis zöldség. De mit szólnál, ha azt mondanák, hogy 1-2 superfood hozzáadásával még táplálóbbá teheted a kedvenc italodat? Hiszen ezek a vitamin- és ásványi anyag bomba összetevők igazán felturbózhatják a már unalmas turmixokat is. Összeszedtünk most nektek 10  superfoodot, amik igazán előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek.

1.    Kendermag

Három kanál kendermagban 10 gramm fehérje, 3 gramm rost és 10 gramm Omega-3 zsírsav található. Az előbbi segíti a teltségérzet kialakítását, míg az utóbbi támogatja agyunk és szívünk egészségét. Beleszórhatjuk simán a turmixba, vagy megszórhatjuk vele a tetejét, egy kis extra ropogósságért.

 

 

2.    Nyers kakaóbab vagy kakaópor

Előnye a hagyományos kakaóval szemben, hogy kevésbé feldolgozott, így magasabb a flavonoid tartalma. Kiváló antioxidáns, amely feltölt energiával és gyulladáscsökkentő hatású. Igazán jó párost alkot az olyan gyümölcsökkel, mint a cseresznye, a málna, vagy a banán.

 

 

3.    Chia mag

Hasonló tulajdonságokkal rendelkezik, mint a kendermag. 2 kanálban 6 gramm fehérje, 10 gramm rost és 5 gramm Omega-3 zsírsav található. Ráadásul a napi kalcium és magnézium szükségletünk 20%-át is képes fedezni ez a magocska. Érdemes összeturmixolva fogyasztani, mert folyadékkal érintkezve sűrű, pudingszerű állagot képez.

 

4.    Goji bogyó

Egy kis édességet csempészhetünk vele az italunkba, amellett, hogy kiváló antioxidáns. Egy zeaxantin nevezetű vegyületnek köszönhetően segíti szemünk egészségét. Ezenkívül magas a rosttartalma (2 kanálban több, mint 2.5 gramm), ami stabilizálja a vércukorszintet. Hogy megkönnyítsük a turmixgépünk dolgát, ajánlatos beáztatni a goji bogyókat egy éjszakára.

 

5.    Maca

Már régóta a hormonális egyensúly egyik segítőjeként tartják számon Dél-Amerikában. Emellett növeli az energiaszintünket, javítja a szexuális vágyat és koncentrációt, valamint segít a depresszió leküzdésében. Sőt a napi vas és C-vitamin bevitel 10 százalékát is tartalmazza már fél kanálnyi. Enyhén diós, édes íze miatt szinte bármilyen smoothie-ba jól illik.

 

 

6.    Kurkuma

Már csak élénk, napsárga színe miatt is megér egy próbát. De ehhez jön még a gyulladáscsökkentő hatása, amelynek révén az ízületi fájdalmak ellenszere lehet. Elkészíthetjük vele az aranytej nevű csodaitalt. Ehhez turmixoljunk össze fagyasztott banánt, kókusztejet, kurkumát, gyömbért, fahéjat, és fekete borsot. A fekete bors azért szükséges, mert elősegíti a kurkumában található kurkumin felszívódását.

 

 

7.    Kollagén

Nemcsak a bőr, haj és ízületek egészségéhez járul hozzá, hanem a jó emésztéshez is.  Használata szinte ugyanolyan, mint a fehérjeporoké és az íze ugyancsak semleges.

 

 

8.    Maqui bogyó

Ebben a sötét lila bogyóban sokkal több antioxidáns van, mint az áfonyában, a gránátalmában vagy a szederben. Főleg antocianinokban gazdag, amely megelőző hatással bírhatnak a szívbetegségek és a rák esetében. Felveheti még a harcot a nátha és a megfázás ellen is. Íze az áfonyáéhoz vagy a szederhez hasonlít.

 

 

9.    Camu Camu

Ez a halvány narancssárga por 30-szor annyi C-vitamint tartalmaz, mint egy közepes méretű narancs. A C-vitamin pedig fellép az UV sugárzás okozta károk ellen a bőrünknél és növeli a kollagén termelését. Gyümölcsös íze miatt jól illik az epres, málnás vagy citrusos italokhoz.

 

 

10. Matcha

Az internet sztárja manapság ez a zöld por, amelyben szintén sok antioxidáns van. Például az ECGC nevezetű, ami csökkenti a rák kialakulásának a kockázatát, fokozza az anyagcserét. Sokféle ízkombinációhoz passzol, viszont koffeintartalma miatt inkább reggel vagy kora délután fogyasszuk.

 

 

Forrás: https://www.ncbi.nlm.nih.gov

Elolvasva: 720 alkalommal Utolsó frissítés: szerda, 09 május 2018 18:53

Írja meg véleményét

A *-al jelölt mezők kitöltése kötelező. HTML kód használata nem engedélyezett!

 

Nem akarsz lemaradni? Kövess minket!

 

Az itt közzétett összetétel adatok cask tájékoztató adatok, az információk folyamatos frissítésén dolgozunk, de minden gyártói változást nem tudunk azonnal átvezetni. A tartalom szerzői jogvédelem alatt áll. A weboldal tartalma az üzemeltető szellemi terméke, amely kizárólag a vonatkozó törvényi kereteken belül használható fel. A cikkek megírása non profit jellegűek, nem volt befolyása a tartalmi részre egyetlen gazdasági társaságnak sem. A cikkben közzétett információk és adatok informatív jellegűek és szubjektívek. Előzetes írásbeli beleegyezés nélkül a weboldal tartalmi alkotóelemei sem nyilvános sem zárt adatbázisokban nem tárolhatóak. Beleegyezés megléte esetén sem változtathatók meg a weboldal tartalmi és formai alkotóelemei közzététel céljából, ill. azok nem használhatók fel a weboldal céljaitól eltérően.

Adatvédelmi tájékoztató

Weboldalunkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért elősegítéséért.
Adatvédelmi tájékoztatónkban megtalálod, hogyan gondoskodunk adataid védelméről.