Milyen fehérjeport válasszunk?

Készítette:  
Értékelje az írást
(0 szavazat)

A leggyorsabb és legkényelmesebb fehérjeforrásnak számítanak a proteinporok, melyekhez már a nagyobb áruházakban is hozzájuthatunk. Kiválóan beilleszthetők egy sportos, egészséges életmódba. Habár az elején egy kicsit nehézkes megtalálni a nekünk megfelelőt és kiigazodni a hatalmas választékon. Ez a sok fajta fehérjepor mind-mind más célokat szolgál, és mi most a megfelelő kiválasztásához szeretnénk segítséget nyújtani.

Tejsavófehérje koncentrátum

Az alap proteinpor formulák közé tartozik, így elég könnyű beszerezni. Ideális lehet azoknak, akik nem szeretnének sokat költeni, alacsonyabb árú terméket keresnek és még csak most kezdtek sportolni. Alkalma edzés előtti ill. utáni fogyasztásra, a napi fehérjebevitel kiegészítésére, viszont estére nem a legjobb választás, mert elég gyorsan felszívódik. Izomépítés szempontjából azért jó döntés, mert gazdag BCAA aminosavakban, valamint glutaminban.

Tejsavófehérje izolátum

A leggyorsabban felszívódó fehérjének számít, árban viszont egy kicsit drágább, mint a koncentrátum. Alacsony szénhidrát-és laktóztartalmú (akár laktózmentes is lehet), és zsírtartalma ugyancsak elhanyagolható. Szintén inkább edzés után tudja kifejteni előnyös tulajdonságait, mivel nagyon gyorsan ellátja az izmainkat aminosavvakkal (BCAA, glutamin) és mindezt még megfelelő arányban is teszi.  

Kazein

Ez az a fehérjetípus, amit általában este, lefekvés előtt szoktak fogyasztani, mivel lassabb az emésztése és a felszívódása. Így az éjszaka alatt meggátolja a lebontási folyamatokat és folyamatosan táplálja az izmokat. Másik előnye, hogy sok glutamint tartalmaz, amely erősíti az immunrendszert és segíti a regenerációt.

 

Marhafehérje

Felszívódása meglehetősen gyors, plusz természetes forrása a kreatinnak. Jó választás tej- vagy tojásallergia esetén, mivel az aminosav profilja jobb, mint a növényi fehérjeporoké. Ugyanúgy használhatjuk edzés után, mint a tejsavó fehérjéket.

Tojásfehérje koncentrátum

Az élelmiszereink közül a legjobb fehérjeforrásnak számít a hús és a tejtermékek mellett.  Minimális zsír-és szénhidráttartalommal rendelkezik, bár a felszívódása kicsit lassabb, mint a tejsavóké. Előnyös lehet, mivel koleszterin- és laktózmentes.

Szójafehérje

A növényi fehérjék közül kiemelkedő, mivel mind a 8 esszenciális aminosavat tartalmazza. Ezenkívül izoflavonok is találhatók benne, amik antioxidáns hatásúak, valamint előnyösek a szívünk egészségére és a nőknél a menopauza idején. Emésztése azonban lassabb (közepes felszívódás), mint az állati eredetű termékeké, ezért általában nem javasolják edzés utáni fehérjének. Hátrányának mondható a karakteres íze, melyet elég nehéz elnyomni bármilyen ízesítést is használnak.  Habár olcsó fehérjeforrás, a szójával kapcsolatban mindig felmerül a GMO kérdése.

 

Rizsfehérje

A barna rizs nemcsak szénhidrátként, hanem fehérjeként szintén értékes. Sőt kiváló forrása B-vitaminnak és rostoknak. Ráadásul hipoallergén, könnyebb megemészteni, és szinte az egészet hasznosítja a szervezetünk, anélkül, hogy valamennyi kárba veszne belőle. Sajnos itt is hátrány az íze és a hiányos aminosav készlete, viszont meglehetősen jó árfekvésű.

Kenderfehérje

Igazi supefoodnak tartják, mert bővelkedik Omega-3 zsírsavakban és hipoallergén. Azonban elég drága, ára akár a minőségibb tejsavó fehérjékkel is vetekedhet. Mint a növényi fehérjék általában ez ugyanúgy vegán és vegetáriánus.

Borsófehérje

Az aminosavak közül magas arányban fordul elő benne a lizin, az arginin és a glutamin. Szintén hipoallergén, magas rosttartalmú, viszont az íz itt is hátráltató tényező lehet.

 

 

A fentebb említett típusok alapján láthatjuk, hogy nagyon sokrétű ma már a fehérjepor piac. Mindenki megtalálhatja a számára megfelelőt. A legjobb kiválasztása ezenkívül függ a fizikai aktivitástól, az esetleges allergiáktól is. A növényi fehérjék mellett szól egyébként a természetesség, a gyártók igyekeznek kerülni a mesterséges anyagokat, és édesítőszereket ezen termékek esetében. Fontos azonban, mint ahogy a nevük is mutatja ezek csak táplálékkiegészítők, ne ezzel oldjuk meg az egész napi fehérjebevitelünket. Inkább csak illesszük be a teljes, tápláló ételek mellé egy kis plusznak, fenntartva a kiegyensúlyozott táplálkozást. 

Elolvasva: 878 alkalommal Utolsó frissítés: csütörtök, 26 október 2017 10:06

Írja meg véleményét

A *-al jelölt mezők kitöltése kötelező. HTML kód használata nem engedélyezett!

 

Nem akarsz lemaradni? Kövess minket!

 

Az itt közzétett összetétel adatok cask tájékoztató adatok, az információk folyamatos frissítésén dolgozunk, de minden gyártói változást nem tudunk azonnal átvezetni. A tartalom szerzői jogvédelem alatt áll. A weboldal tartalma az üzemeltető szellemi terméke, amely kizárólag a vonatkozó törvényi kereteken belül használható fel. A cikkek megírása non profit jellegűek, nem volt befolyása a tartalmi részre egyetlen gazdasági társaságnak sem. A cikkben közzétett információk és adatok informatív jellegűek és szubjektívek. Előzetes írásbeli beleegyezés nélkül a weboldal tartalmi alkotóelemei sem nyilvános sem zárt adatbázisokban nem tárolhatóak. Beleegyezés megléte esetén sem változtathatók meg a weboldal tartalmi és formai alkotóelemei közzététel céljából, ill. azok nem használhatók fel a weboldal céljaitól eltérően.

Adatvédelmi tájékoztató

Weboldalunkon HTTP-sütiket használunk a jobb működésért elősegítéséért.
Adatvédelmi tájékoztatónkban megtalálod, hogyan gondoskodunk adataid védelméről.